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さつま芋と甘酒
10月8日 さつま芋と甘酒 甘酒を使うと健康食、長寿食につながるというので糀文化の発展のために試行錯誤をつづけている。仲間の大野・五番街の「きなり」という店の店主と意気投合。毎月新メニューのアイデアをもらっている。今日はさつま芋(あわら産)を甘酒とブレンドすることで同意。早速今夜トライすることにした。
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